U slavu vina i meda

Dobrila Filipović – U Negotinskoj Krajini poljoprivrednici su sebe i svoje buduće kupce darovali najlepšim plodovima prirode, mirisnim i kvalitetnim vinom i medom. U ovom kraju najveća ulaganja su u upravo u proizvodnju grožđa, vina i meda i ovi proizvodi dopiru do svih zainteresovanih potrošača u zemlji i svetu. Zahvaljujući kapitalu stečenom i u dijaspori, ali i podršci lokalne samouprave iz godine u godinu, povećavaju se i proširuju moderni zasadi vinove loze, jabuke, jagode, trešnje. Investicije su pozamašne, jer, na primer, za jedan hektar novog voćnjaka jabuka sa protivgradnom zaštitom treba uložiti i do 36.000 evra.

Podsetimo, Borski okrug broji 84 sela sa 25.000 poljoprivrednih domaćinstava. Od ove cifre tek 8.000 je registrovanih gazdinstava. Kako statistika kaže, u svakom selu tek desetak porodica ozbiljno se bavi poljoprivredom. Za poznavaoce stanja u ovoj grani, nadu i ohrabrenje ulivaju svi oni koji se uprkos brojnim problemima odlučuju da danas, iznova ulažu, modernizuju i mukotrpno rade na svojim njivama, zasadima, plantažama i plastenicima.

Opština Negotin je svetao primer po opredeljenju lokalne samouprave da izdvaja značajna sredstva kao podsticaj poljoprivrednicima kroz agrarni budžet. Baš lokalna vlast u Negotinu poslednjih nekoliko godina za stimulisanje razvoja agrara plasirala je od 22 do 40 miliona dinara godišnje. To je novac, veći, na primer od onog kojim u ove svrhe poljoprivrednike podstiče grad Kragujevac.

Nije zahvalno utvrđivati poreklo kapitala, ali bez obzira, izvesno je da se poljoprivreda u negotinskoj opštini razvija uz investicije koja se obezbeđuju novcem naših ljudi koji su radili ili rade u inostranstvu. Najviše je onih koji podižu nove vinograde. Poznate su vinarije ili podrumi u Rajcu, Rogljevu, Smedovcu, Dušanovcu i porodice Ilić, Mikić, Jovanović, Milovanović, Petković, Radosavljević i brojne druge. Mnogi od njih razvijaju i vinski turizam kao mogućnost da prodaju svoje buteljke dobre kapljice.

– Pojedini vinari iz ovog kraja dostigli su vrhunac u proizvodnji što potvrđuje činjenica da sve količine vina uvek prodaju, kaže Vladica Gavrilović, direktor Poljoprivredne svetodavne i stručne službe Negotin, ustanove koja je uvek na usluzi poljoprivrednicima. Gavrilović dodaje da će ova služba od Ministarstva poljoprivrede uskoro dobiti aparat vredan 115.000 evra za utvrđivanje parametara koji određuju kvalitet vina. To je prilika da negotinski vinari više ne odlaze u druge gradove, poput Vršca i Sremskih Karlovaca, po analize svojih vina, već će sertifikate i uverenja dobijati u svojoj opštine. To će im olakšati pripremu za učešće na sajamskim nastupima u zemlji i inostranstvu.

Poljoprivredna savetodavna i stručna služba Negotin

– Prema godišnjem programu rada, naša služba je u obavezi da direktno kontaktira sa poljoprivrednicima. Organizujemo seminare, tribine, radionice, pribavljamo stručnu literaturu. Obilazimo terene, pomažemo u primeni novih tehnologija, ispitujemo kvalitet zemljišta, predlažemo sortiment. Trudimo se da utičemo na povećanje prihoda i smanjenje troškova u agraru, napominje naš sagovornik.

Zavidnu podršku ova služba pruža proizvođačima i u izradi biznis planova potrebnih za učešće na javnim konkursima za podsticajna sredstva. Ipak, prema mišljenju Vladice Gavrilovića, iako značajan broj ljudi teži da poveća proizvodnju ono što ih ometa je nedostatk hladnjače na ovom području. Sav tržni višak jabuke, trešnje i jagode ne može odmah da se proda, a najbliži skladišni prostor udaljen je preko 200 kilometara, u Leskovcu ili Kovinu. To povećava troškove jer osetljivo voće mora negde da se sačuva. Izgradnja hladnjače košta od 1 do 5 miliona evra što je velika investicija.

U negotinskom kraju odlično radi Udruženje pčelara “Hajduk Veljko”. Plasman meda ide dobrim tokom, a ovih dana sva pažnja pčelara usmerena je na pribavljanje dokumentacije za brendiranje bagremovog meda. Ovaj proizvod, prema mišljenju stručnjaka, daleko je kvalitetniji od svih ostalih iz Srbije, a kamoli onih izvan granica. Zato zaslužuje zaštitu geografskog porekla.

 

DIJASPORA I BIZNIS – ULAGANJA U NEGOTINSKU KRAJINU

Ovaj medijski sadržaj sufinansiran je od strane Opštine Negotin. Stavovi izraženi u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.

 

 

solarismedia

Vesti iz istočne Srbije